Aus Oma´s Kochbuch
Kennt ihr den Schnee vielleicht noch aus eurer Kindheit vor vielen Jahren ? Meine Mutter bereitete ihn nicht nur mit Apfelmus zu, manchmal gab es den cremigen Schnee auch mit Himbeersirup.
Schnell und einfach zubereitet
2 Eiweiß zu festem Schnee schlagen.
500 g Apfelmus und 50 g Zucker unterziehen . Kalt stellen und dann schlemmen .
Als Dessert ein paar Keksbrösel anrichten.
Meine WW- Fans nehmen die leichte Variante klick hier mit Amarettinibrösel.
Alles Liebe
Simi :-)
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