Rezept für ein kleine Blech 20 mal 24 cm
Boden
1,5 Tassen Mehl, 3/4 Tasse Zucker, 2 Eier , 1/2 Tasse Öl, 1/2 Tasse Joghurt 1 P. Vanillezucker und 1/2 P. Backpulver
Alles gut vermischen, auf ein Backblech streichen . 1 Glas Kirschen abtropfen lassen ,auf den Boden verteilen.
Bei 180 Grad Ober und Unterhitze 20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit 1 Päckchen Sahnepudding mit 400 ml Milch und 2 El Zucker nach Anweisung kochen und abkühlen lassen. 150 g weiche Butter untermischen und cremig rühren.
Den Kuchen abgekühlt mit der Crem bestreichen.
1 /2 zerhackte Tafel Milka zusammen mit 1 El Sahne oder Kaffeemilch in einer Schale geben. Im Wasserbad schmelzen, die Crem mit der Schokolade garnieren. Einige Stunden kalt stellen.
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AntwortenLöschenHallo Simone! Toll dass du jetzt auch noch einen Schlemmer Blog hast! (=
AntwortenLöschenTolle Rezepte - bin ich ja auch nicht anders gewohnt von dir!
Viel Erfolg mit deinem neuen Herzstück!
Ganz liebe Grüße, www.everythingthatshomemade.blogspot.com